Pour la Nouvelle Année, boostez votre immunité! Par la micronutrition!
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En micronutrition, comment peut-on stimuler son immunité ?
Profitons de cette fin d’Année, pour essayer de bien démarrer la suivante.
Stimuler son immunité, c’est très utile, à court terme, surtout en cette période mais aussi sur le plus long terme.
Renforcer son immunité, cela signifie que l’on va rendre notre organisme plus fort face aux agressions extérieures (agent pathogène, pollution, stress).
C'est par la nutrition et la micronutrition que l'on va renforcer notre organisme.
Pour le rendre plus fort, il faut que son fonctionnement soit optimal par un apport nutritionnel suffisant tant sur le plan qualitatif que quantitatif et qu’on optimise ses possibilités de « mobilisation » c’est-à-dire que l’on réduise l’inflammation chronique de bas grade.
L’inflammation chronique de bas grade provient du statut pro inflammatoire de notre organisme, c’est-à-dire qu’il existe très fréquemment chez la plupart d’entre nous, une inflammation de basse intensité, asymptomatique, qui dure dans le temps, issu d’un appauvrissement du microbiote intestinale, (carences de probiotiques) associé à une porosité de la barrière intestinale (Leaky Gut syndrome), qui entraîne une surcharge hépatique, propice à un état pro oxydatif , d’où une inflammation chronique de bas grade qui réduit nos capacités de défense.
Pour remédier à cela, il faut faire un bilan micronutritionnel c’est-à-dire s’intéresser à l’état de la barrière intestinal, à la richesse du microbiote, à l’état de surcharge hépatique, à l’équilibre des acides gras essentiels, à corriger un éventuel état de stress oxydant.
Tous ceci, se voit lors d’un bilan nutritionnel et micronutritionnel car bien évidemment, avant tout cela, il faut agir sur l’alimentation, sur le plan qualitatif (la qualité des produits), leur mode de préparation, le temps de cuisson que sur la quantité des aliments.
En fait, le problème vient en grande partie de notre alimentation mais notre alimentation peut aussi nous apporter beaucoup.
Nutrition, Micronutrition, quelques conseils pratiques:
Vous connaissez déjà les gestes barrières et les règles hygiéno-diététiques. Alors quoi faire de plus ?
Bien dormir, réduire son stress afin de préserver son système immunitaire et aérer les pièces.
Pratiquer une activité physique pour le développement de la masse musculaire, le maintien des stocks de glutamate carburant du système immunitaire.
Sur le plan nutritionnel
Pensez à réduire la consommation de viandes, source de pollution (émission de gaz à effet de serre), de surexploitation animale, de radicaux libres donc de stress oxydant, de toxines et de pathogènes.
Il faut réduire les apports en gluten, en produits laitiers, en produits transformés et raffinés (sodas, sucres..)
Il faut augmenter sa consommation d’antioxydants (fruits, légumes) ; renforcer son apport en oméga 3 par les huiles riches en oméga 3 et les petits poissons sauvages ; apporter des polyphénols, puissants antioxydants, par le biais des fruits rouges, des myrtilles et du thé vert.
Privilégiez les fibres : céréales semi complètes, légumineuses et végétaux
Utilisez des aliments lactofermentés: (mésir, kéfir, choucroute crue...) non pasteurisés
Sur le plan de la micronutrition
Il faut déjà reconstituer nos barrières naturelles c'est à dire évaluer l'état de perméabilité intestinale et le microbiote intestinal (état de richesse en probiotiques c'est à faire nos levures naturelles, protectrices contre les pathogènes) situé à la surface de la muqueuse intestinale qui constituent à eux deux le premier niveau de protection immunitaire.
L’apport de Vit C, D, E, de zinc, de cuivre et de manganèse sont d'importants éléments carburants de notre système immunitaire.
La vitamine D est essentielle pour mieux se prémunir des infections.
Les études ont montré qu’un taux suffisant de vitamine D réduisait le risque d’infection respiratoire de 35% et leur sévérité !
Je vous conseille de doser votre vitamine D (25 OH Vitamine D3 sanguine), même à tout âge et de faire une supplémentation en cas de déficit ce qui est extrêmement fréquent (80% de la population générale).
La vitamine D est produite par les UV du soleil dont imaginez le taux moyen de vitamine D de la population Française en hiver !
La supplémentation en vitamine D doit être quotidienne et non en bolus car il y a un peu moins de la moitié des supplémentations en bolus qui atteignent un seuil suffisant de vitamine D.
La dose d’entretien d’une supplémentation en vitamine D est de 1200 UI/jour pour les adultes de corpulence normale, à prendre au cours d’un repas car la vitamine est soluble dans les graisses (liposoluble).
Quant à la vitamine C, vous la retrouvez dans les agrumes, le kiwi donc faites une cure de vitamine C qui va vous donner du punch et surtout va réduire la durée et la sévérité des infections respiratoires !
On pourrait vous parler de l’apport de vitamine E et du Zinc lors d’un bilan personnalisé.
En résumé,
La nutrition et la micronutrition sont importantes dans le maintien de notre santé.
Pour mieux vous aider, des protocoles personnalisés, adaptés à vos habitudes alimentaires et à votre profil micronutritionnel, peuvent être fait en consultation et aussi en téléconsultation.
Je vous invite à consulter la page micronutrition.
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